4 platos fáciles, escoge tu receta favorita para que ahorres tiempo

En un mundo tan competitivo y que avanza de forma acelerada, se hace necesario ganar tiempo en las actividades diarias, como en este caso: la cocina, te ofrecemos soluciones para que en pocos minutos tengas un delicioso plato para disfrutar. Optimiza tu tiempo para que puedas compartir con tus seres queridos y adelantar en tus ocupaciones.

Los alimentos que no pueden faltar por lo versátiles son los siguientes: el arroz, la pasta, los granos, las papas. Recuerda que si los trozos son reducidos, la cocción tomará menos tiempo incluso, puedes tener las verduras limpias y cortadas para ganar tiempo y sólo sacarlas cuando vayas a preparar la receta.

Puedes planificar el menú de la semana para que ya tengas la idea de lo que quieres cocinar y cuentes con los ingredientes necesarios igualmente, te ayudará a que no te aburras de comer lo mismo. A medida que vas elaborando la receta, ve limpiando el espacio y lo utensilios para evitar dejarlos para el final y que se acumule más cantidad.

Receta de pollo a la naranja:

Para 8 porciones y de una duración 40 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

  • Jugo de 4 naranjas.
  • 1 cucharada de azúcar morena.
  • 4 pechugas de pollo.
  • 2 cucharadas de salsa de soya.
  • 2 dientes de ajo.
  • Sal, pimienta y aceite de oliva al gusto.
  • 2 cebollas

Preparación:

Para la salsa incorpora el jugo de naranja, la soya, el ajo, el azúcar, la sal y la pimienta y ve cocinando lentamente, si deseas luego de algunos minutos agregas el pollo a la mezcla y los dejas durante una hora macerando con la intención que adsorba los ingredientes. Posteriormente, coloca el aceite sobre el sartén y añade las cebollas para sofreírlas. Finalmente, agrega el pollo al sartén y está listo para servir.

pollo a la naranja

Tortilla de espinacas:

Rinde 8 porciones y de una duración 30 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

  • 8 huevos.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1 paquete de espinacas.
  • 1 taza de queso rallado.
  • 1 taza de crema de leche.

Preparación:

Bate los huevos, añade la espinaca cocida con la crema. Derrite la mantequilla en un sartén, vierte la mezcla y cocina a fuego lento agrega el queso y degusta esta deliciosa alternativa.

tortilla de espinaca

Receta de pasta corta con salsa de queso:

Receta para 2 porciones y  una duración 25 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

  • 2 tazas de pasta corta.
  • 2 tazas de queso rallado.
  • 1 ½ taza de leche.
  • ½ taza de crema de leche.

Preparación:

Cocina la pasta como lo haces regularmente y colócala en agua hirviendo durante unos minutos hasta que esté lista para escurrir. En una olla, ve agregando uno a uno los ingredientes y, finalmente, incorpora el queso hasta que se derrita.

pasta con salsa de queso

Sopa de cebolla y hongos:

Receta para 8 porciones y de una duración 20 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite vegetal.
  • 1 cebolla mediana picada.
  • 8 tazas e agua caliente.
  • 2 paquetes de sopa instantánea.
  • ½ kilo de hongos rebanados.

Preparación:

Caliente el aceite, agrega las cebollas y los hongos hasta que estén dorados. Vacía el contenido de los sobres de sopa instantánea  en el agua caliente, mezcle hasta que hierva. Añade la cebolla y los hongos y en breves minutos estará lista para servir.

sopa de cebolla y hongos

Asegúrate de contar con todos los implemento para la elaboración de estas recetas como las ollas, sartenes, recipientes, coladores, instrumentos como cucharas, batidor de mano, pinzas, espátula, etc. Consulta Linio Chile y conoce las novedades en materia culinaria para hacerte la vida más cómoda y sencilla.

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