¡Tres postres navideños fáciles para preparar en casa!

Se podría decir que diciembre es la mejor época del año. Regalos, familia, momentos inolvidables, música y, lo más fantástico, esos postres navideños que les encantan a todo el mundo. Por eso, si quieres terminar el 2020 y empezar el 2021 con la energía encendida, haz tus propias recetas caseras y deleita a los tuyos. 

Sorprende a todos con unos grandiosos postres navideños

Existen muchas recetas para crear unos postres navideños que sorprendan a todos los de tu casa, además, no solo puedes usarlos durante Navidad, también, es posible que los realices en el resto del año en cualquier otra época y dejes a los demás con la boca abierta.

Ciertamente, son perfectos para las fechas de diciembre, pero tú puedes hacerlo cuando gustes.

¿Un cheesecake de chocolate?

Un cheesecake de chocolate es un postre que no puede faltar en ninguna Navidad, además, es muy fácil de preparar. Es hora de que reúnas todos tus utensilios de cocina, pongas cada ingrediente en la mesa y mantengas una gran energía para empezar. 

recetas de postres
Imagen recuperada de “www.eresmama.com”

Estos son todos los ingredientes que necesitas:

  • 250 g de galletas pueden ser de mantequilla. 
  • 70 g de mantequilla.
  • 400 g de requesón.
  • 4 láminas de gelatina neutra.
  • 1 cucharadita vainilla.
  • 100 g de azúcar.
  • 130 ml de nata para montar.

Debes tomar las galletas y molerlas para mezclarlas con la mantequilla derretida. Puedes usar unos moldes de repostería de unos 8cm de diámetro, si no tienes, usa acetato para crear la forma de la galleta.

En agua fría, deja la gelatina por unos 5 minuticos, luego de eso, la viertes en 35ml de agua hirviendo y lo mezclas bien. En un plato, pones el requesón, el azúcar y la vainilla para mezclar con batidora durante unos 2 minutos. 

Ahora, usa la nata fría y la metes en la batidora. Después de eso, la revuelves con la anterior mezcla con movimientos suavizados. Los pones sobre la base de galleta y lo dejas que repose en la nevera durante unas 2 o 3 horas. 

Dato: Puedes hacerle un decorado con una capa de chocolate encima y una galletita.

Flan de turrón, de los postres navideños que deleitan a cualquiera

El flan de turrón es una grandiosa receta navideña que todos en tu hogar amarán. Además de ser muy delicioso es de muy fácil preparación. Para iniciar con este postre necesitas: 

  • 5 huevos.
  • 250 g de turrón.
  • Una taza de azúcar que son unos 100g aproximadamente.
  • 450 g de nata.
  • Salsa de caramelo (la puedes preparar con azúcar y agua a fuego hasta caramelizar la mezcla).
postres navideños
Imagen recuperada de “www.colomagarcia.com”

Pon a precalentar el horno de una vez a 175°C. Ahora, empieza deshaciendo el turrón y mezclando los huevos con el azúcar. Vierte la nata en un bol junto a la anterior mezcla para realizar una que quede homogénea. 

Vierte el caramelo en las flaneras y añádele la mezcla que dio como resultado del paso anterior. Llévalo al horno durante unos 30 minutos y listo, será esperar un poco más de hora y media para que cuaje bien el postre. 

Unas deliciosas bolitas de patatas con queso

Este, es de esos postres navideños que cogerán de sorpresa a cualquiera, pues es algo que no muchos esperan, pero a la hora de probarlos quedarán encantados. Para ello necesitas: 

  • 4 papas.
  • Un huevo.
  • Sal al gusto.
  • Una taza de queso.
  • Orégano al gusto.
  • Una cucharada de mantequilla.
  • Pan rallado.
  • Otro huevo para la capa crocante. 

Limpia, pela y pon a hervir las cuatro papas en agua. Una vez ya consigas que estén hechas y blandas, tritúralas como si fueras a hacer puré de papa. Sin embargo, a esto le añadirás el resto de ingredientes (utiliza solo un huevo) a la mezcla para darle mejor textura. 

Ahora, con la mezcla lista, puedes realizar bolitas con las manos para que después las pases por un huevo batido y luego por algo de pan rallado. Más adelante, llévalas a freír en aceite hasta que se doren, termina de secar la grasa en servilletas o papel absorbente y ya están listas para disfrutar. 

¡Disfruta de estos tres postres sencillos, pero deliciosos!

Estas, son tres recetas de postres navideños al mejor estilo gourmet hecho en casa para que deleites el paladar de cada miembro de tu familia. Recuerda seguir muy bien las indicaciones para que todo salga a la perfección y listo, a disfrutar de una exquisitez gastronómica.

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